سایر

تحقیق آيين كار نگهداري توت فرنگي در سردخانه

دانلود تحقیق با موضوع آيين كار نگهداري توت فرنگي در سردخانه ،
در قالب word و در 10 صفحه، قابل ویرایش.
فهرست:
آئين كار نگهداري توت فرنگي در سردخانه
مقدمه
هدف
دامنه كاربرد
تعاريف و اصطلاحات
شرايط برداشت
نگهداري
مدت نگهداري
كارهاي پس از نگهداري
پيوست: بيماري‏هاي قارچي و پيشگيري از آن
بخشی از متن تحقیق:
مقدمه
اين استاندارد يك راهنماي كلي براي نگهداري توت فرنگي است . زيرا عواملي مانند رقم ميوه , شرايط كاشت , داشت و برداشت در قابليت نگهداري ميوه و شرايط نگهداري آن تاثير مي‏گذارند .
سفارش‏هاي اين استاندارد را نمي‏توان در همه موارد , به طور يكسان به كار برد . در نتيجه هر كارشناس مي‏تواند با نظر خود دگرگوني‏هاي لازم را انجام دهد .
چون توت فرنگي به سرعت مي‏رسد و مستعد خراب شدن است , لذا نبايد به مدت طولاني نگهداري شود و اگر لازم باشد چند روزي انبار شود , بهتر است نگهداري در سردخانه انجام گيرد .
1 ـ هدف
هدف از تدوين اين آئين‏كار , راهنمايي دست اندركاران نگهداري توت فرنگي در سردخانه براي تازه خوري يا فرآيند مي‏باشد .
2 ـ دامنه كاربرد
اين آئين كار درباره نگهداري رقم‏هاي گوناگون توت فرنگي در سردخانه بالاي صفر زينه سلسيوس براي تازه خوري يا انجام فرآيندهاي بعدي كاربرد دارد .
دانلود فایل

دانلود فایل”تحقیق آيين كار نگهداري توت فرنگي در سردخانه”